Setiap orang tua pasti ingin yang terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Bagi orangtua yang mampu, mereka tidak masalah merogoh kocek yang lebih untuk membelikan aneka vitamin dan makanan sehat agar anak tumbuh dengan otak yang cerdas. Padahal, makanan sehat bergizi seimbang guna menunjang perkembangan otak anak tidak harus selalu mahal. Berikut ini sejumlah makanan untuk memacu kecerdasan otak anak :
- Ikan, seperti salmon, tuna, sarden, lele, dan patin, mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk mendukung perkembangan kognitif anak, khususnya kemampuan daya ingat dan memahami sesuatu.
- Telur mengandung kolin yang bermanfaat untuk membantu perkembangan daya ingat. Selain itu, telur juga tinggi protein yang dapat membantu meningkatkan kemampuan konsentrasi anak.
- Sayuran, seperti bayam, wortel, kentang, dan brokoli, mengandung vitamin, karbohidrat, dan antioksidan yang mampu meningkatkan kemampuan berpikir anak. Jika dikonsumsi secara rutin, anak akan lebih cepat mengingat dan menyimpan memori tersebut dalam otaknya lebih lama.
- Susu dan yoghurt mengandung kalsium dan vitamin D yang baik untuk perkembangan tulang dan gigi anak. Selain itu, susu juga mengandung protein yang baik untuk perkembangan otak anak.
- Kacang-kacangan, seperti kacang hijau dan selai kacang, mengandung protein yang baik bagi pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Jika dikonsumsi secara rutin, kemampuan berpikir anak akan meningkat, serta daya ingatnya menjadi lebih tajam.
- Gandum murni, seperti beras merah, gandum, atau oatmeal, mengandung glukosa dan vitamin B yang bagus untuk mendukung kecerdasan otak si kecil, karena membantu memelihara sistem saraf.
- Alpukat mengandung lemak tak jenuh yang sangat baik untuk perkembangan otak anak.
- Cokelat hitam mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan kemampuan kognitif anak.
- Biji-bijian, seperti biji bunga matahari dan biji labu, mengandung serat dan vitamin B yang menyehatkan sistem saraf.
Dalam memberikan makanan untuk memacu kecerdasan otak anak, perlu diperhatikan juga bahwa nutrisi yang baik dari makanan dapat meningkatkan memori otak dan keterampilan anak, sehingga mereka menjadi lebih mahir dalam menghafal atau mengingat sesuatu. Mengonsumsi makanan yang baik untuk kecerdasan otak anak memiliki banyak manfaat, antara lain:
- Meningkatkan kemampuan sosial dan interpersonal anak, sehingga anak dapat berinteraksi dengan orang lain dengan lebih baik.
- Meningkatkan kemampuan berpikir positif dan menghadapi tantangan hidup dengan lebih baik.
- Meningkatkan kemampuan mandiri dan percaya diri dalam mengambil keputusan.
- Meningkatkan kemampuan kreativitas dan inovasi.
- Meningkatkan kemampuan belajar dan menguasai keterampilan baru.
- Meningkatkan memori otak dan keterampilan anak, sehingga mereka menjadi lebih mahir dalam menghafal atau mengingat sesuatu.
Beberapa makanan yang dapat memacu kecerdasan otak anak antara lain ikan, telur, sayuran, susu dan yoghurt, kacang-kacangan, gandum murni, alpukat, cokelat hitam, dan biji-bijian. Makanan-makanan tersebut mengandung nutrisi yang baik untuk perkembangan otak anak, seperti asam lemak omega-3, kolin, vitamin, karbohidrat, antioksidan, protein, glukosa, dan mineral. Dengan mengonsumsi makanan-makanan tersebut secara rutin, anak dapat mengembangkan kemampuan berpikir, daya ingat, dan kreativitas yang lebih baik, serta meningkatkan kemampuan belajar dan menguasai keterampilan baru
