Penggunaan Pektin dari Kulit Kakao Pektin adalah senyawa alami yang terdapat dalam berbagai jenis buah, termasuk kulit kakao. Pektin memiliki sifat gelling (mengental) yang bermanfaat
Penggunaan Pektin dari Kulit Kakao Pektin adalah senyawa alami yang terdapat dalam berbagai jenis buah, termasuk kulit kakao. Pektin memiliki sifat gelling (mengental) yang bermanfaat