Cara gampang yang bisa sobat lakukan ada di bawah ya!
Daftar Isi
Puding Cokelat Saus Vanili
Untuk: 5 Porsi
Bahan:
- Agar-agar 1 bungkus
- Susu kental manis cokelat 1 kaleng
- Air 700 cc e Cokelat bubuk 1 sdm
- Garam Y sdt
- Cokelat blok 100 gr
Cara Membuat:
- Semua bahan dimasak hingga mendidih.
- Angkat dari api langsung dituangkan pada cetakan.
Saus Vanili:
- Susu kental manis putih 1 kaleng
- Air 250 cc
- Maizena 1 sdm
- Garam 1 sdm
- Mentega 1 sdt
- Vanili 1 sdt
Cara Membuat:
Semua bahan direbus hingga mendidih, lalu tuangkan di atas adonan cokelat lalu dinginkan di kulkas,
baca juga : Cara Gampang Berfikir Terbuka tentang Anak
Rujak Serut
Untuk: 2 porsi
Bahan:
- Pepaya mengkal 50 gr diserut
- Mangga muda 50 gr diserut
- Bengkuang 50 gr diserut
- Kedondong 50 gr diserut
- Jambu air 50 gr diiris tipis
- Mentimun 50 gr diserut
Bumbu Rujak:
- Gula merah 100 gr
- Kacang tanah 50 gr
- Cabai merah 3 buah
- Asam jawa 1 ruas jari
- Terasi 1 sdt
- Garam 1 sdt
Cara membuat:
- Semua bahan diulek halus
- Campur buah-buah serut dan sajikan.
Puding Mangga
Untuk: 10 porsi
Bahan:
- Mangga harum manis 250 gr dihaluskan/diblender
- Susu cair 350 cc
- Agar-agar bubuk warna kuning 1 bks
- Gula pasir 60 gr
- Vanili 1 sdt
- Pelengkap:
- Irisan buah mangga segar secukupnya.
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kecuali vanili. Masak sambil diaduk sampai mendidih dan kental. Matikan apinya. Tambahkan vanili, aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan, diamkan sampai mengeras.
- Hidangkan dingin dengan saus via vanili atau sesuai selera, dan beri potongan buah mangga segar.