PENYEDIAAN PAKAN SILASE DARI TANAMAN UBIJALAR

PENYEDIAAN PAKAN SILASE DARI TANAMAN UBIJALAR

Penyediaan pakan silase dari tanaman ubijalar (sweet potato) adalah salah satu cara efektif untuk memanfaatkan tanaman ini sebagai sumber pakan ternak, terutama pada peternakan sapi, kambing, atau ternak lainnya. Proses pembuatan silase ubijalar melibatkan beberapa langkah penting. Berikut adalah materi mengenai penyediaan pakan silase dari tanaman ubijalar:

1. Pemilihan dan Persiapan Tanaman Ubijalar:

• Langkah pertama adalah memilih varietas ubijalar yang sesuai untuk pembuatan silase. Pilih varietas yang memiliki hasil panen yang baik dan cocok untuk hewan ternak yang akan diberi pakan.
• Tanaman ubijalar biasanya dipanen ketika berumur sekitar 90-120 hari setelah tanam, ketika umbi sudah cukup besar untuk dipanen.

2. Panen dan Pemotongan:

• Saat panen, umbi ubijalar dipotong menjadi potongan-potongan kecil agar mudah diolah.
• Selain umbi, bagian hijau tanaman ubijalar juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam silase, terutama daun dan batang yang masih muda.

3. Penghancuran atau Pencacahan:

• Potongan-potongan umbi ubijalar kemudian dihancurkan atau dicacah untuk membantu dalam proses fermentasi selanjutnya. Proses ini dapat dilakukan menggunakan mesin pencacah atau gilingan.

4. Penambahan Bahan Pendukung:

• Untuk memperbaiki kualitas silase ubijalar, seringkali diperlukan penambahan bahan pendukung seperti kapur, molases, atau bahan pengawet alami seperti bakteri asam laktat.

5. Pengisian Ke dalam Wadah atau Lubang Galian:

• Potongan ubijalar yang telah dicacah dimasukkan ke dalam wadah yang sesuai, seperti silo atau lubang galian di tanah. Pastikan benar-benar mengompres potongan ubijalar agar udara terusir dan proses fermentasi berjalan dengan baik.

6. Fermentasi:

• Silo atau wadah diisi dengan potongan ubijalar yang sudah dicacah secara merata. Proses fermentasi dimulai, dan perlu beberapa minggu untuk menghasilkan silase yang siap digunakan.

7. Penyimpanan dan Pemakaian:

• Setelah proses fermentasi selesai, silase ubijalar dapat disimpan untuk digunakan sebagai pakan ternak dalam beberapa bulan. Silase ini mengandung nutrisi yang baik dan dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak.

Pakan silase ubijalar dapat menjadi alternatif yang efektif untuk peternak yang mencari pilihan pakan hijauan yang murah dan berkualitas. Proses pembuatan silase ini dapat membantu mengurangi limbah dan memanfaatkan tanaman ubijalar secara maksimal dalam peternakan.